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埔里…
一個專門出產美女的地方…
哈~
埔里的肉圓也很好吃喔~
這裡是在酒廠旁的西施肉圓分店,
老實說,應該要到總店去…
雖然,嘴巴這樣說,但懶的在轉回去的我們,就進了門,點了2顆肉圓與一盅排骨酥湯
瞧~
貢丸湯也才15元,北部的隨便都要30元才喝的到…更遑論排骨酥湯啦~
老闆一人獨撐大局,七手八腳的弄著外帶客人的肉圓…
瞧他一副緊張的要死,又要裝鎮定的弄肉圓,還要跟外帶的客人話家常…
老實說…
他打包那幾顆肉圓包的有久…
趁空檔,他趕緊送上排骨酥湯…
好大塊的排骨酥喔…
桃園的都是小小塊的…噢,還是鄉下的好大塊~
愛喝湯的馮桑,迫不及待的品嚐起湯頭來…
那個白目馮,也只有他會在高溫35度的夏日裏還點這種鬼東西…
然後鬢角、額頭、全臉狂冒汗、還一直猛往嘴裏送這種熱死人的東西…
湯頭還不賴啦~
我有偷喝一小口,厚…太熱了啦~實在沒辦法把這種燙口的東西吞進去
接著,
打包完外帶的老闆終於端上我們點的2顆小肉圓…
吃來吃去…
我還是習慣吃埔里味道的肉圓~
肉圓上頭白白的醬汁跟下面的黑黑醬汁簡直到位到極點…
厚…
就是這個味道啦~~
外面的肉圓上面淋的料都很詭異、肉圓皮又硬…
好吃的晶瑩剔透皮跟包著筍塊肉塊的結合…配上可口的醬汁
真是人間美味…
吃完肉圓後…
最經典的
就是這一壺大骨湯了…
將大骨湯倒進剛吃完的肉圓碗裏…
又是另一個人間美味…
不過,因為太燙、外頭又太熱
我只喝了一碗…就決定,下次冬天再來喝個他7碗、8碗的…
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